Проезд: м. Бауманская, первый вагон из центра далее автобусом 349 до остановки «Детский сад» Войти в арку между домами 15 и 17. Наш детский сад находится во дворе дома 17 Переход детского сада с 01.01.2013 г. на организацию комплексной услуги по организации питанияЦели и задачи перехода ДОУ на комплексную услугу по организации питания детей Администрация детского сада и Управляющий совет приняли совместное решение о переходе на комплексную услугу по организации питания детей в ДОУ с 1 января 2013 года. Об этом все родители узнали, получив листовки и посетив родительские собрания.При осуществлении комплексной услуги по организации питания детей в детском саду организация, победившая на конкурсе, будет:- поставлять продукты питания в ДОУ;- готовить пищу для детей (из сырых продуктов);- обслуживать технологическое оборудование пищеблока (электрические плиты, пароконвектомат, электрические мясорубки, картофелечистки, холодильникии др.);- проводить ремонт и замену технологического оборудования пищеблока;- обеспечивать пищеблок необходимыми кадрами;- выплачивать заработную плату работникам пищеблока;- в случае болезни и отпусков поваров и других работников пищеблока осуществлять их замену;- организовывать повышение квалификации поваров.При этом весь имеющийся фонд заработной платы работников пищеблока останется в фонде оплаты труда детского сада и будет использоваться на повышение заработной платы воспитателей и других работников ДОУ.Это позволит проводить стимулирующие выплаты воспитателям за снижение заболеваемости детей и повышение качества образования в ДОУ.При этом заведующий несет персональную ответственность за организацию питания детей в том числе: контроль за качеством поставляемых продуктов, соблюдение технологии приготовления пищи, контроль качества готовой продукции, контроль санитарного состояния пищеблока, организацию деятельности Управляющего совета или иного органа общественно-государственного управления по контролю за организацией питания детей.Администрация и Управляющий совет детского сада видят целесообразность перехода на комплексную услугу по организации питания и надеется на поддержку родителей при проведении контроля за организацией поставки продуктов в детский сад и приготовлением качественных блюд на пищеблоке учреждения. ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ Федерации
детский сад 1865
Наименование учебного заведния - Переход детского сада с 01.01.2013 г. на организацию комплексной услуги по организации питания,
Комментариев нет:
Отправить комментарий