четверг, 7 февраля 2013 г.

жаренная свинина с картошкой

Добавить комментарий

Фотографии рецепта "Жареная свинина с картошкой"

Приятного аппетита!

Жаренная свинина с картошкой готова.

После этого к картошке с луком добавляем кусочки свинины, перемешиваем и пожарим в течение 1-2 минут. Сейчас выключаем огонь, накрываем сковороду крышкой и даем 5-10 минут постоять.

Картофель чистим, моем, нарезаем тонкими кусочками и обжариваем на растительном масле вместе с заранее измельченным репчатым луком. Все солим, перемешиваем и пожарим до готовности картофеля.

Филе свинины моем, обсушиваем и хорошенько отбиваем. Сейчас свинину нарезаем тонкой соломкой и выкладываем на раскаленную с растительным маслом сковороду. Пожарим в течение 7-10 минут, постоянно помешивая до румяной корочки. Солим и перчим. Потом кусочки мяса выкладываем на тарелку, накрываем пищевой фольгой и даем полежать. Репчатый лук чистим и нарезаем мелкими кубиками.

Способ приготовления

Ингредиенты для , примерно

*Приблизительные значения на 100г блюда

Калорийность кКал

Жареная свинина с картошкой

Комментариев нет:

Отправить комментарий